Hat der greise Altbierbrauer
sich doch einmal wegbegeben,
wie ich Düsseldorf bedauer,
was für ein verkorkstes Leben.
Obergärig brauen
können Kölner auch,
hört, ihr Männer, Frauen,
Kölsch, das liebt der Bauch.
Braue, braue,
Zunft und Gilden,
dass die milden
Biere fließen
und nicht...